Какво представлява колагенът?
Колагенът е протеин, който се съдържа в костите, мускулите, кожата и тъканите. Колагенът е фибриларен протеин, той е здрав с голяма издръжливост на опън. Наличието му в кожата осигурява здравина и еластичност. Колагенът се синтезира от клетки наречени фибробласти.